-
1 åben
clear, commanding, communicative, extrovert, free, open, plain, receptive, undecided* * *adj open ( fx door, boat, town, wound, syllable, face, character; with open arms; the shops are open);( oprigtig også) frank, candid;( utilsløret), se åbenlys;( ikke udfyldt) (in) blank;[ åben for] open to ( fx the public; traffic);[ åben over for] open to ( fx new ideas);[ stå åben] be (left) open;[ lade stå åben] leave open;[ åben og ærlig] frank and honest,(om fremgangsmåde etc) open and above-board;[ med sb:][ som en åben bog] like a book ( fx I can read him like a book);[ åbent brev] open letter;[ åben flanke](mil.) open (el. exposed) flank;[ på åben gade] in the street;[ under åben himmel] in the open (air);[ holde åbent hus] keep open house;[ åben ild] naked fire, naked flames;(bål etc) open fire;[ med åben mund] open-mouthed, gaping;(fig) openly;[ et åbent sind] an open mind;[ et åbent spørgsmål] an open question;[ for åbent tæppe] with the curtain up,(fig) in public;[ åbent universitet] open university;[ med åbne øjne] with one's eyes open;[ sige ham lige op i hans åbne øjne] tell him to his face;(se også vindue). -
2 stege
bake, cook, fry, roast* * **(i ovn el. gryde) roast, bake,( langsomt, i lukket beholder) braise,( på pande) fry ( fx bacon, fish, potatoes);( over åben ild, fx på spid) roast,( på rist) grill,(især am) broil;[ stegt kylling] roast chicken;[ stegt lever] fried liver;[ stegte æbler] baked (el. roasted) apples;[ let stegt] underdone,(am) rare;[ stegt for meget] overdone;[ stegende hed] baking hot, scorching hot;[ solen steger] the sun scorches;[ blive stegt i solen] get broiled in the sun.
См. также в других словарях:
Teufel — (s. ⇨ Teixel). 1. A mol muess ma m Teuffel uff de Wedel treta. – Birlinger, 1036. 2. All, wat de Düwel nich lesen kann (will), dat sleit he vörbi (oder: sleit he äwer). – Frommann, II, 389, 123; Eichwald, 346; Goldschmidt, 57; Kern, 1430. 3. Als… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon